Lebensmittel bleichen Ihre Zähne nicht, wie es eine Aufhellungsbehandlung kann. Aber die richtigen Lebensmittel können helfen, neue oberflächliche Verfärbungen zu verhindern, die äußere Zahnoberfläche zu unterstützen und verfärbende Farbstoffe zu entfernen, bevor sie sich festsetzen. Das realistische Ziel ist die Kontrolle von Verfärbungen und ein sauberer wirkendes Lächeln, nicht eine dramatische Aufhellung allein durch die Ernährung.
Aufhellungsfreundliche Lebensmittel sind tägliche Verfärbungskontrolle. Wenn Sie eine sichtbare Farbveränderung wünschen, fragen Sie einen Zahnarzt nach professionellem Bleaching.
Warum Lebensmittel die Zahnfarbe beeinflussen können
Ihre Zähne sind von Zahnschmelzbedeckt, der harten äußeren Zahnoberfläche. Im Laufe des Tages bildet sich ein dünner Film, auch Pellikel genannt, auf dieser Oberfläche. Verfärbende Lebensmittelfarbstoffe können sich in diesem Film sammeln und die Zähne stumpf oder gelb aussehen lassen.
Lebensmittel bleichen den Zahnschmelz nicht. Aber manche Lebensmittel verändern die Bedingungen in Ihrem Mund. Speichel, Ihre natürliche Mundflüssigkeit, hilft dabei, Speisereste und verfärbende Farbstoffe wegzuspülen. Knackige Lebensmittel können den Speichelfluss anregen. Manche Lebensmittel liefern auch zahnstützende Mineralstoffe. Andererseits kann Säure in Lebensmitteln und Getränken den Zahnschmelz mit der Zeit erweichen, was Verfärbungen erleichtern kann.
Deshalb sollten Lebensmittel am besten als Erhaltung gesehen werden. Sie unterstützen eine sauberere Oberfläche, sind aber nicht dasselbe wie professionelles oder produktbasiertes Bleaching.
Die besten aufhellungsfreundlichen Lebensmittel
Diese Lebensmittel sind hilfreich, weil sie den Speichel unterstützen, Mineralstoffe liefern oder die Zahnoberfläche sanft polieren. Sie sind Optionen zur Verfärbungsvorbeugung, keine Bleichmittel.
| Lebensmittelgruppe | Beispiele | Wie es helfen kann |
|---|---|---|
| Knackiges Obst und Gemüse | Äpfel, Karotten, Sellerie | Kauen regt den Speichel an und kann den Oberflächenfilm sanft abwischen |
| Milchprodukte | Käse, Naturjoghurt, Milch | Liefert Kalzium; Milch kann Teeverfärbungen reduzieren |
| Nüsse und Samen | Mandeln, Sonnenblumenkerne | Leicht abrasive Textur kann helfen, den Oberflächenfilm zu polieren |
| Grüner Tee | Ungesüßter grüner Tee | Kann die Plaquekontrolle unterstützen; kein Bleichmittel |
In einer Laborstudie verringerte die Zugabe von Milch zu Tee die Fähigkeit des Tees, Zähne zu verfärben, erheblich. Das Protein Casein schien dafür verantwortlich zu sein (Studie zur Teeverfärbung). Kalzium scheint ebenfalls dazu beizutragen, den Verlust von Zahnschmelz zu verringern, wenn es sauren Getränken zugesetzt wird (Kalzium- Übersicht).
Ungesüßter grüner Tee kann zur Plaquekontrolle beitragen und Erosion reduzieren, aber das ist nicht dasselbe wie Aufhellung (Übersicht zu grünem Tee).
Clever essen und kombinieren: Gewohnheiten
Timing und Kombination sind wichtiger als jedes einzelne „magische“ Lebensmittel.
Stark verfärbende Lebensmittel und Getränke sind weniger problematisch, wenn sie in angemessener Zeit zu sich genommen werden, statt sie stundenlang in kleinen Schlucken zu trinken oder als Snack zu essen. Je länger die Zähne mit Farbstoffen oder Säuren in Kontakt sind, desto mehr Gelegenheit gibt es für Verfärbungen oder eine Erweichung des Zahnschmelzes.
Probieren Sie diese Gewohnheiten aus:
- Kombinieren Sie Beeren, Tomatensoße oder dunkle Soßen mit knackigem Gemüse wie Sellerie oder Karotten.
- Spülen Sie Ihren Mund nach einer verfärbenden Mahlzeit mit Wasser aus.
- Verwenden Sie einen Strohhalm für stark gefärbte Getränke und setzen Sie ihn hinten im Mund an.
- Spülen Sie verfärbende oder saure Getränke nicht im Mund um die Zähne.
Trinkgewohnheiten sind wichtig. Klinische Leitlinien weisen darauf hin, dass das Hinunterschlucken eines sauren Getränks in größeren Schlucken über kürzere Zeit weniger riskant ist als das nippende Trinken über einen längeren Zeitraum (Leitlinien zu erosivem Zahnabrieb). Häufige Säureaufnahme zwischen den Mahlzeiten und das Halten von Getränken im Mund können ebenfalls das Risiko erhöhen (Übersicht zu Ernährung und Zahnabrieb).
Getränke, die helfen und schaden
Manche Getränke sind schonender für die Zähne, während andere verfärbende Farbstoffe mit Säure oder Zucker kombinieren.
| Getränkeart | Beispiele | Hauptproblem |
|---|---|---|
| Hilfreich | Wasser | Spült Farbstoffe aus und hält den Mund feucht |
| Hilfreich | Milch | Keine dunkle Verfärbungsquelle; kann Teeverfärbung reduzieren |
| Hilfreich | Ungesüßter grüner Tee | Kann die Mundgesundheit ohne zugesetzten Zucker unterstützen |
| Riskant | Kaffee, schwarzer Tee, Rotwein | Kann Oberflächenverfärbungen hinterlassen |
| Riskant | Cola, Sportgetränke, Zitronenwasser | Risiken durch Säure und manchmal Zucker |
Die Häufigkeit des Nippens ist entscheidend. Eine Übersichtsarbeit zu Zahnerosion bei Jugendlichen identifizierte kohlensäurehaltige Getränke, Fruchtsäfte, Sport- und Energygetränke sowie Tee unter den berichteten Risikofaktoren. Auch das Spülen oder Im-Mund-Halten von Getränken wurde mit Erosion in Verbindung gebracht (Übersichtsarbeit zu Säuren in der Ernährung).
Zitronenwasser ist eine versteckte Säurequelle, weil dem Wasser zugesetzte Zitrone oder Limette den Zahnschmelz mit der Zeit aufweichen kann (Übersichtsarbeit zu Ernährung und Zahnabnutzung). Wenn Sie etwas Saures trinken, spülen Sie danach mit Wasser und warten Sie etwa eine Stunde, bevor Sie sich die Zähne putzen (Präventions- empfehlung).
Die größten Verfärbungsfallen bei Speisen und Getränken
Manche Speisen und Getränke hinterlassen eher Farbe.
Häufige Übeltäter sind:
- Kaffee, schwarzer Tee, Rotwein und dunkle Limonade
- Beeren, Curry, Tomatensoße und Sojasoße
Eine Laborstudie ergab, dass schwarzer Tee und Rotwein die stärksten Verfärbungen verursachten. Kaffee und Kaffee mit Milch verursachten im Vergleich zu Wasser ebenfalls messbare Verfärbungen (Studie zu Verfärbungen durch Getränke). Eine weitere Studie ergab, dass das Trinken von Cola oder Orangensaft vor Kaffee die Kaffee-bedingten Verfärbungen verschlimmerte (Studie zu Kaffee- verfärbungen).
Säure und Zucker kommen noch hinzu. Säure kann den Zahnschmelz aufweichen, während Zucker Bakterien im Mund ernährt. Sie müssen nicht jedes dunkle Lebensmittel oder Getränk meiden. Die einfachsten Änderungen sind, langsames Nippen zu reduzieren, dunkle Speisen mit knackigem Obst und Gemüse zu kombinieren und danach mit Wasser zu spülen.
Natürliche Methoden, die nach hinten losgehen können
„Natürlich“ bedeutet nicht immer sicher. Manche DIY-Aufhellungsideen können den Zahnschmelz abtragen und die Zähne mit der Zeit gelber aussehen lassen.
Meiden oder vorsichtig sein mit:
- Zitronensaft und Apfelessig: Sie sind sauer. Laborstudien bringen Zitronensaft mit Oberflächenrauheit und Zahnschmelzverlust in Verbindung. Der vorübergehend „weißere“ Look kann vom Anätzen des Zahnschmelzes kommen, nicht von echter Aufhellung (Studie zu natürlicher vs. professioneller Aufhellung, Säureerosion Studie).
- Holzkohle: Es gibt nicht genügend Belege für viele Aufhellungsversprechen von Holzkohle (Holzkohle-Zahnreinigungsmittel Übersicht).
- Übermäßiges Backpulver oder grobes Schrubben: Aggressive Reinigung kann die Zahnoberfläche mit der Zeit abnutzen (Zahnaufhellung Übersicht).
Beenden Sie eine DIY-Methode, wenn Sie verstärkte Empfindlichkeit, Mattigkeit oder zunehmend durchscheinend wirkende Ränder bemerken. Für sichtbare Ergebnisse ist eine zahnärztlich zugelassene Aufhellung der sicherere Weg.
Eine einfache tägliche Ernährungsroutine
Beständigkeit ist wichtiger als Intensität. Ein paar wiederholbare Gewohnheiten sind ausreichend:
- Trinken oder spülen Sie mit Wasser, wenn Sie aufwachen und nach den Mahlzeiten.
- Wählen Sie fleckenvermeidende Snacks wie Äpfel, Karotten, Käse, Naturjoghurt oder Nüsse.
- Essen Sie stark fleckenbildende Lebensmittel eher früher am Tag als direkt vor dem Schlafengehen.
- Spülen Sie mit Wasser nach Kaffee, Tee, Rotwein oder dunklen Saucen.
- Warten Sie nach sauren Getränken etwa eine Stunde, bevor Sie sich die Zähne putzen.
Wenn Nahrung nicht ausreicht
Nahrung hilft hauptsächlich bei oberflächlichen Flecken. Intrinsische Verfärbungen sind Farbveränderungen im Inneren des Zahns und liegen in der Regel aßerhalb der Reichweite alltäglicher Lebensmittel und aufhellender Zahnpasten (Zahnaufhellung Übersicht).
Nahrung allein kann auch begrenzt sein, wenn Sie Folgendes haben:
- Ältere Füllungen, die ihre Farbe verändert haben
- Sich verdünnender Zahnschmelz
- Tiefe Verfärbungen
- Zahnempfindlichkeit
Suchen Sie einen Zahnarzt auf, wenn Sie Empfindlichkeit, Anzeichen von Zahnschmelzschäden oder Erwartungen haben, die Nahrung nicht erfüllen kann. Eine zahnärztliche Untersuchung kann die Ursache der Verfärbung ermitteln. Professionelles Aufhellen kann der bessere nächste Schritt sein, wenn Sie eine sichtbare Farbveränderung wünschen.
Best Overall
Best Value
Best for Sensitive TeethDieser Artikel wurde von einer Fachkraft für Mundgesundheit auf seine Richtigkeit hin überprüft. Er dient der allgemeinen Information und sollte nicht als Ersatz für eine individuelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung verwendet werden. Wenn Sie Fragen oder Bedenken bezüglich Ihrer Mundgesundheit haben, wenden Sie sich bitte an einen Zahnarzt, Arzt oder eine andere qualifizierte medizinische Fachkraft.
